離乳食 食べて良いものダメなものリスト(9、10、11ヶ月)

この時期になると、離乳食は1日に3回となります。

栄養の40%~70%を離乳食から摂れるようになります。

 

歯茎でかめるくらいの固さで、4mm~7mmくらい大きさに切った食材をあたえてました。

11ヶ月くらいになると、スティック型(人参や大根、きゅうりのスティックなど)にしたり、

パンやバナナなど、手づかみ食べしやすい形のものを取り入れるようにしてました^^

 

このころが一番離乳出来ていたかも…(笑)

1日2、3回くらいの授乳で大丈夫でした^^;

でもなぜか今では、またおっぱい星人に逆戻りしてしまいました…。

 

 

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離乳食 食べて良いものダメなものリスト(9、10、11ヶ月)


以下それぞれ種類ごとにリストにしました^^

★マークは7、8ヶ月のころと比較して、新たに食べられるようになった食材です。

 

ちなみに5・6ヶ月の離乳食の食材リスト、7・8ヶ月の離乳食の食材リスト、

それぞれまとめてます。

離乳食 食べて良いものダメなものリスト(5、6ヶ月)

離乳食 食べて良いものダメなものリスト(7、8ヶ月)

 

 

9、10、11ヶ月の離乳食 炭水化物

米1に対し水5で炊いた5倍粥をあげます。
玄米×5倍粥にしてもこの時期にあった柔らかさにならないため×。
雑穀米×この時期にあった柔らかさにならないため×。
もち米×弾力があるので×。
もち×窒息の原因になるので×。
(3歳までは与えない。)
うどん柔らかくゆでて水にさらして塩分を抜きます。
そうめん・冷麦乾めんは塩分が強いので、ゆでた後は水で洗い流して。
マカロニ○★スパゲッティより弾力が少ないので、塩を入れずにゆでます。
スパゲッティ○★弾力があるので、細かく刻んで。
中華めん固くて弾力があるので、細かく刻んで。
ビーフン固くて弾力があるので、細かく刻んで。
そば食物繊維が多く、アレルギーの心配もあるので、ごく少量から。
食パン耳は除き、手づかみ食べてきるようにすると良い。
ロールパン○★手づかみ食べできます。レーズンの入ったものでもOK。
バゲット○★中の白い部分を挙げます。食パンに比べて塩分が多いので、食べさせ過ぎないように。
蒸しパン×糖分が多いため、まだ×。
イングリッシュマフィン○★もちもちしているので、食べやすくちぎってあげて。
胚芽入りパン赤ちゃんには消化の負担になるので、積極的にあげなくて良い。
ナン×固くて噛みつぶしにくいので×。
クロワッサン×バターが多く、脂質が多いため×。
コーンフレークプレーンタイプならOK。
砕いてミルクやお湯でトロトロに。
オートミール水分をくわえて柔らかくします。
じゃがいも芽は大き目に抉り取って。
さつまいも甘いので、赤ちゃんには食べやすい。
里芋かゆみの成分が含まれているため、口や手になるべくつかないように。
山芋○★しっかり加熱すればOK。ただし、アレルギーの心配がある場合は、1歳を過ぎてからに。
春雨弾力があって食べにくいので、水やお湯で戻してから細かく刻んで。

 

9、10、11ヶ月の離乳食 タンパク質

たら・鯛焼くと固くなりやすいので、煮る・蒸すがおすすめ。
しらす干し熱湯をかけて塩抜きして。
ひらめ・かれい低糖質で胃腸に負担をかけない。
めかじき○★少し固めのため、とろみをつけると食べやすい。
塩鮭ではなく、生鮭を使用する。
さわら○★クセがなく、DHAやEPAが豊富。積極的に取り入れたい食材。
銀だら脂質が多いので、少量から。
あじ・さば○★脂質が多いので、まぐろやカツオ等の赤身になれてから。
かつお・まぐろ○★加熱するとパサついて食べにくいので、豆腐やカッテージチーズとあわせても○。
ぶり○★白身より脂質が多く、加熱すると固いので、少量から。
トラウトサーモン○★鮭ではなく養殖されたニジマス。鮭よりも脂質が多い。
さんま・いわし脂質が多いので、まぐろやカツオ等の赤身に慣れてから。
あさり・しじみ×固く、この時期にあった柔らかさにならないので×。
かき○★鉄分を豊富に含んでいます。よく加熱して与えます。
ほたて×加熱すると固いため×。
はまぐり×独特の苦みがあり、赤ちゃんの食材としては不向き。
いか・たこ×弾力があり、柔らかくできないため×。
いくら・たらこ×塩分やコレステロールが多いため×。
えび・かにまれにアレルギーが出る恐れがあるため、新鮮なものをしっかり加熱し、ごく少量から。
干しもの×塩分が多く、小骨があるため×。
みりん干し×濃い味付けのため、赤ちゃんに不向きな食材。
削り節薄く削ったもの、おまかく削ったものを使用する。
桜エビ塩分が多いのでごく少量から。風味づけによい。始めは細かく砕いて。
鮭フレーク×塩分が多く、添加物も多いため×。
鮭缶・ツナ缶○★塩分や油分が気になるので、お湯で湯がいてから。
はんぺん×添加物が気になるため×。
かまぼこ・ちくわ・さつま揚げ×塩分が多いため×。
魚肉ソーセージ×添加物が気になるので×。
かにかま×塩分が多ため×。
スモークサーモン×塩分が多いため×。
鳥ささみ肉低カロリーで脂肪が少なく、消化吸収に優れています。
鳥もも肉・胸肉○★皮は取り除き、刻んだり、細かく裂いて。
豚もも肉
鶏肉を食べることに慣れてから。しっかり加熱する。
豚ロース肉鶏肉を食べることに慣れてから。細かくし、脂身は取り除いて。
牛赤身肉鶏肉をたべることに慣れてから。
牛タン×脂質が多く、固いため×。
鳥ひき肉赤身の多い肉を選んで使用すると良い。
豚・牛ひき肉○★鶏肉をたべることに慣れてから。
レバー○★鉄分を豊富に含んでいます。鶏レバーがおすすめ。水洗いをしたり、牛乳につけたりして血抜きをします。
ベーコンだし用に使用するなら良い。ベーコン自体を与えるのは1歳以降に。
ウインナー・ハム×添加物が気になる、この時期にあった柔らかさにならないため×。
コンビーフ×添加物が多く、塩分や脂質が多いため×。
ローストビーフ×基本的に中まで火が通ってないので×。
豆腐柔らかく、消化吸収もよい。
納豆粘りが気になる場合、お湯で湯がいてから与えます。
高野豆腐細かく刻んで。
厚揚げ・油揚げ×油であげてある、この時期にあった柔らかさにならないため×。
焼き豆腐豆腐より固いので、中の柔らかい部分ならOK。
ゆば○★高タンパクで栄養価が高い食材。
おから・がんもどき×パサついていて、食べにくいため×。
水煮大豆刻んであたえる。
きな粉ヨーグルトやおかゆなどに混ぜて与えるとよし。
グリーンピース薄皮を向いて、刻んで与えます。
卵・うずら卵(黄身・白身)○アレルギーの心配がないのであれば、全卵与えてもOK。しっかり加熱して。生で与えるのは3歳以降。
卵豆腐×アレルギーの心配、添加物が気になる。
水でよくもどしてから使用する。
プレーンヨーグルト加熱なしでもOK。
無糖タイプを選びましょう。
プロセスチーズ・クリームチーズ・溶けるチーズ○★良質なタンパク質とカルシウムが豊富。加熱すると柔らかくなり、食べやすくなる。
スモークチーズ×固いため×。
カッテージチーズ高タンパク、低脂肪で食べやすい食材。
粉チーズ○★塩分が多いため、量を控えて使用。
カマンベールチーズ×アレルギーの心配、塩分や脂質が多いため。
コンデンスミルク×糖分が大量に含まれているため×。

 

9、10、11ヶ月の離乳食 ビタミン・ミネラル

にんじん柔らかくゆでてスティック状にすると手づかみ食べもできます。
玉ねぎ加熱することで甘みが増し、食べやすい食材です。
大根・かぶ皮に近いほど繊維が固いので、厚めに皮をむいて。
れんこん
・ごぼう
加熱しても固く、歯ごたえがあるため、10ヶ月頃までは、薄切りで柔らかくなるまで煮込むか、すりおろして。
ほうれん草・小松菜ほうれん草は鉄分を多く含むので、積極的に与えると良い。
白菜火を通せばすぐに柔らかくなるため、使いやすい食材。
キャベツ繊維がほとんどないため、使いやすい。葉先を使って。
レタス刻んでとろみをつけると食べやすい。
ブロッコリー・カリフラワー穂先部分を使用。
刻んであげます。
モロヘイヤ食物繊維が豊富。葉先部分を柔らかくゆでて刻んで与えます。
春菊・水菜○★独特の苦みや風味があるため、少量をほかのものに混ぜたりして使う。
チンゲン菜○★繊維が多いため、葉先を柔らかくしてみじん切りに。
あしたば独特の風味・繊維が多いので、敢えて食べさせなくて良い。
長ネギ・にら・わけぎ・青ネギ○★ほかの食材と混ぜて、独特の風味を和らげると良し。
アスパラ(グリーン・ホワイト)繊維が多いため、穂先を柔らかくゆでてつぶします。
もやし○★歯ごたえがあるので、細かく刻んで。
たけのこ×繊維が多く、この時期にあった柔らかさにならないため×。
セロリすじが多い、独特の風味がある。すじを丁寧に取り除き、加熱して柔らかくする。
貝割れ大根×苦み、独特の風味があるため×。
ベビーリーフ○★小さく刻んで加熱します。
トマト・プチトマト甘みが強いトマトが向いています。皮と種を取り除いて。
かぼちゃ皮と種を取り除いて柔らかくゆでます。
パプリカ・ピーマン○★加熱して、皮は剥いて使います。
きゅうり皮は剥いた方が食べやすい。スティック状にして、手づかみ食べにも良い食材。
なすアクが強いので切ってから皮をむき、水にさらしてアクを抜きます。加熱して細かく刻みます。
ズッキーニ加熱すると柔らかくなるため、皮をむいて細かく刻んで。
冬瓜短時間の加熱で柔らかくなるため、使いやすい。
オクラ塩を振って板ずりしてから、ゆでて柔らかくして。
さやいんげん・さやえんどう・スナップえんどうすじを取り、柔らかくゆでて与えます。
とうもろこし甘みが強い「ハニーバンダム」という品種が特におすすめ。
ゴーヤ×独特の風味があり、加熱しても柔らかくならないので離乳食には不向き。
生しいたけ・えのきだけ・しめじ繊維が多く、この時期にあった柔らかさにならない。あげるなら10ヶ月以降、小さく刻んで与える。
まいたけ繊維が多く、この時期にあった柔らかさにならない。あげるなら10ヶ月以降、小さく刻んで与える。
エリンギ×弾力があるため×。
しょうが・にんにく独特の風味、辛みがあるため、そのまま使うのではなく、肉や魚の臭み取りや風づけとして使う。
パセリ細かく刻んだ少量をパスタやポタージュのトッピングに。
ハーブ類(しそ・バジル・ミントなど)
使うなら、風味づけ程度に。
冷凍ミックスベジタブルしっかり加熱。グリーンピースやとうもろこしの皮をむき、刻む。
コーン缶粗みじん切りで手軽に使える食材。食塩・砂糖が入っていない、無添加のものを。
りんご・ばなな・もも食べやすい大きさに。
いちご・みかん食べやすい大きさに。
メロン・すいか食べやすい大きさに。
食べやすい大きさに。
渋みがあるので、熟して柔らかくなったものを使います。
食べやすい大きさに。
ぶどう皮と種を除き、刻みます。刻まないと喉に詰まる危険があります。
キウイ完熟していて、甘いものを。アレルギーの心配のある食材です。
さくらんぼ果肉が固いので、皮をむいて細かく刻みます。
アボカド×脂質が多く、胃腸に負担がかかるため×。
トロピカルフルーツ×繊維が多かったり、肌につくと荒れる恐れもあるため、×。
びわ・いちじく×1歳未満はNG。渋みがある、肌につくとかぶれることがあるため×。
ドライフルーツ○★繊維が多く、固いため、湯につけて柔らかくし、刻みます。
缶詰の果物○★糖分が多いため、水洗いして小さく切って与えます。
青のり消化が悪いため、量に気をつけて。
焼きのり○★このままだと喉に張り付いて危険。細かくちぎって、トロトロにして与えます。
味付けのり×味付けが濃く塩分が多い、のどに張り付いて危険なため×。
ごま○★すりつぶさずに食べれます。
わかめ○★水で戻した後にさらに煮て柔らかくすると良い。
とろろ昆布○★味が濃く塩分も多いため、少量にする。
ひじき・めかぶ○★繊維が多いため、細かく刻んで与えます。
もずく○★消化が悪いため、細かく刻んで。三杯酢などで味付けされているものはNG。
こんにゃく・しらたき×弾力があるので×。
切り干し大根○★繊維が多く、柔らかく煮たものを細かく刻んで与えます。
干ししいたけ×繊維が多く香りも強いので×。
かんぴょう×繊維が多くこの時期にあった柔らかさにならないため×。
ゼラチン柔らかく仕上がるよう、量を調節して使用します。
寒天○★植物性で口の中で溶けず窒息の危険がある。柔らかめに作り、細かく刻むこと。
梅干し・漬物×塩分が多くこの時期にあった柔らかさにならないため×。

 

9、10、11ヶ月の離乳食 市販の惣菜・コンビニ

おにぎり固いため、お湯などでふやかして与える。具を食べさせるのはNG。
幕の内弁当ご飯だけなら、お湯などでふやかして与えるのはOK。おかずは×。
惣菜パン×固く、味付けも濃いため×。
サンドウィッチパンだけなら。
小さくちぎってミルクかお湯に浸して。
グリーンサラダ×固く、味付けも濃いため×。
焼きそば×固く、味付けも濃いため×。
おでん×固く、味付けも濃いため×。
たこ焼き×固く、味付けも濃いため×。
コロッケ固く、味付けも濃いため、少量なら。10ヶ月以降は衣を取ればOK。
鳥の空揚げ×固く、味付けも濃いため×。
焼き鳥×固く、味付けも濃いため×。
中華まん皮だけなら。
小さくちぎってミルクかお湯に浸して。
カップめん×固く、味付けも濃いため×。
カップスープ・カップみそ汁×固く、味付けも濃いため×。
レトルトおかゆ○★手作りの5倍粥と同じと考えてよい。
レトルトカレー×固く、味付けも濃いため×。
レトルトスープ×固く、味付けも濃いため×。

 

9、10、11ヶ月の離乳食 飲み物

果汁(手作り)この時期に食べて良い果物は果汁として飲ませても大丈夫。
BF以外のジュース×糖分や塩分添加物が多いため×。
麦茶・ほうじ茶・番茶市販のベビー用か、大人用に入れたものを湯冷ましで薄めます。
牛乳・無脂肪乳飲み物としてではなく加熱調理で取り入れます。
飲ませられるのは1歳以降。
ウーロン茶・煎茶・緑茶×カフェインが多いため×。
豆乳飲み物としてではなく加熱調理で取り入れます。
飲ませられるのは1歳以降。
ミネラルウォーター(軟水)1度沸騰させて与えます。
水道水1度沸騰させて与えます。
ハーブ茶×独特の香りや風味があるため×。
紅茶・コーヒー×カフェインが多いため×。
コーヒー牛乳×カフェイン、糖分、添加物が多いため×。
フォローアップミルク○★粉ミルクに鉄分などを配合したものがフォローアップミルク。
飲むヨーグルト×糖分が多いため×。
ベビー用イオン水普段より汗をかいたり、発熱時に飲ませる。
大人用イオン飲料×糖分が多く、添加物が入っているため×。
ココア×カフェインが多いため×。
シェーク×糖分、脂質が多いため×。
乳酸菌飲料×乳脂肪分や糖分が多いため×。
炭酸飲料・栄養ドリンク×糖分やカフェインが多いため×。

 

9、10、11ヶ月の離乳食 調味料

砂糖・三温糖○★赤ちゃんは甘い味が大好きなので、使い過ぎないように。
○★味に変化をつけたいときなどに少量使う程度に。
うま味調味料×ダシや野菜の煮出しスープなどの味を大切にすべきなので×。
バター・マーガリン○★食欲がない時や変化をつけたいときに小量使う程度に。
しょうゆ○★風味づけ程度にごく小量を使います。
みそ○★米みそ、豆みそ、麦みそを使い、だし入りのみそは避けて。添加物が入っていないものを選ぶと良い。
トマト加工品×塩分や香辛料のため×。
マヨネーズ○★原料が卵のため、アレルギーが心配。アレルギーがないこと、全卵が食べられるようになったらOK。
カレー粉×刺激が強いため×。
オイスターソース・ソース×味が濃く、様々な
スパイスも混入しているため×。
鶏ガラスープの素×塩分や添加物が入っているため×。
コンソメ・市販のダシ×塩分が多く、化学調味料も入っているため×。
カレールウ×脂質が多く、刺激が強いので×。
酸味が強いため、使うときは風味づけ程度にごく小量に。
みりん○★アルコールが入っているため、離乳食にはNG。大人用料理からの取り分けの際には、十分に加熱してアルコールを飛ばして。
料理酒アルコールは×。
離乳食では使用しない。
大人の料理のとりわけ程度なら。その際はアルコールをしっかり飛ばして。
カロリーゼロ甘味料×甘みが強く、添加物も含まれるため×。
サラダ油○★使うときは小量に。
ごま油○★ごま油を使った大人料理の取り分け程度ならOK。ごまのアレルギーが心配です。
オリーブ油○★独特のクセがありますが、サラダ油と同じように使えます。生で使っても加熱しても大丈夫。
メープルシロップ○★煮物を作る際、砂糖の代わりに入れても。
はちみつ×はちみつはボツリヌス菌が混入している
場合があり、1歳未満の赤ちゃんが摂取すると、ボツリヌス症を引き起こす可能性があるため×。
ドレッシング×味付け、成分全てにおいて×。
めんつゆ×塩分が多く、添加物も含まれるため×。
ポン酢×酸味が強いため×。
タレ(焼き肉用)×塩分も香辛料も多いため×。
粒マスタード・こしょう・からし・わさび・七味・山椒×刺激が強すぎるので×。

 

食べられる食材、だいぶ増えましたね!

 

 

離乳食 時短テク 炊飯器で離乳食


以前からくるくりが色々なところで言いまくってますが(笑)

炊飯器で作る離乳食、すごく時短になります

 

大人のご飯と一緒に湯呑をセットし、その中に具材と水分を入れて炊くだけで

簡単に時短で離乳食が作れます^^

 

例えば…

・湯呑にお野菜などいれてお水、塩を少し入れて炊くと、簡単野菜スープ

・湯呑に大根とブリを細かくして入れ、昆布やカツオだしとお醤油とお砂糖を少し加えて炊くと、簡単ブリ大根

が出来たりします^^

 

煮物とか離乳食用に作るのは大変ですが、この方法を使えば、簡単に時短にできます

しかも、根菜をいれてもすっごく柔らかくなるので、赤ちゃんでも食べられますよ^^

この方法はほんとにおすすめです^^

 

くるくりは1歳過ぎた今でも、やってます。

 

 

くるくりの娘は、このころから(11ヶ月ごろ)好き嫌いが出てきました

それまではなんでも食べてくれるいい子だったのに…

 

今ではさらに好き嫌いが激しくなり、レシピを考えるのも少し大変です^^;

でも、わが子の成長の為です、少しでも食べてくれるように工夫していこうと思います☆

 

 

 

 

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くるくり
現在1歳の娘を持つ、新米ママのくるくりです。 おしゃれもしたいし、子育てや家事もうまくやりたい。 面倒くさがりなんだけど、なんでもこなす素敵ママに見えるように…! 家事、育児はしっかりやるけど ママでもきれいでいたい!輝いていたい! ここではそんな新米ママ、くるくりの日々を綴っています。

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